TRUYỀN THÔNG TẠI KHOA NỘI TIÊU HOÁ “Viêm tụy cấp – Hiểu đúng bệnh, ăn đúng cách để hồi phục”
Chiều ngày 09/9/2025, tại Khoa Nội Tiêu hóa – Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh số 2, Phòng Công tác xã hội phối hợp cùng Khoa Nội Tiêu hoá, Khoa Dinh dưỡng và Phòng Điều dưỡng đã tổ chức buổi truyền thông giáo dục sức khỏe về bệnh viêm tụy cấp. Chương trình nhằm trang bị cho người bệnh và người nhà những kiến thức cơ bản về triệu chứng, điều trị và đặc biệt là chế độ dinh dưỡng hợp lý để hỗ trợ quá trình hồi phục.
Mở đầu chương trình, cử nhân Hoàng Thu Nga – Phòng Công tác xã hội đã giới thiệu những hoạt động thiện nguyện và sẻ chia đang được triển khai tại Bệnh viện: Từ tủ đọc sách báo miễn phí, cơm cháo từ thiện, gian hàng quần áo, tủ bánh mì 0 đồng, đến lớp yoga chữa lành, cắt tóc gội đầu, những buổi chia sẻ tinh thần, tặng quà yêu thương và hỗ trợ viện phí cho bệnh nhân khó khăn… Những hoạt động giản dị ấy đã góp phần tạo nên một môi trường điều trị nhân văn và ấm áp. Nhờ vậy, bệnh nhân không chỉ được chăm sóc y tế, mà còn được tiếp thêm sức mạnh tinh thần và niềm tin để vững vàng trên hành trình chiến đấu với bệnh tật.
Mở đầu chương trình, cử nhân Hoàng Thu Nga – Phòng Công tác xã hội đã giới thiệu những hoạt động thiện nguyện và sẻ chia đang được triển khai tại Bệnh viện: Từ tủ đọc sách báo miễn phí, cơm cháo từ thiện, gian hàng quần áo, tủ bánh mì 0 đồng, đến lớp yoga chữa lành, cắt tóc gội đầu, những buổi chia sẻ tinh thần, tặng quà yêu thương và hỗ trợ viện phí cho bệnh nhân khó khăn… Những hoạt động giản dị ấy đã góp phần tạo nên một môi trường điều trị nhân văn và ấm áp. Nhờ vậy, bệnh nhân không chỉ được chăm sóc y tế, mà còn được tiếp thêm sức mạnh tinh thần và niềm tin để vững vàng trên hành trình chiến đấu với bệnh tật.
.jpg)
Hiểu đúng về viêm tụy cấp
Tiếp nối chương trình, CNĐD Mẫn Thị Thu Hương – Điều dưỡng trưởng khoa Nội Tiêu hoá đã chia sẻ những kiến thức quan trọng về bệnh viêm tụy cấp. Viêm tụy cấp là tình trạng tuyến tụy bị viêm đột ngột, thường khởi phát với các triệu chứng: đau bụng dữ dội vùng trên rốn lan ra sau lưng, buồn nôn, nôn, mạch nhanh, bụng chướng. Đây là một bệnh lý nguy hiểm, cần được phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Nguyên tắc điều trị chủ yếu gồm:
+ Nhịn ăn, truyền dịch để giảm gánh nặng cho tụy.
+ Sử dụng thuốc: Kháng sinh, thuốc giảm tiết dịch vị theo chỉ định bác sĩ.
+ Trường hợp nặng: Tụy hoại tử kèm viêm phúc mạc, bệnh nhân cần được can thiệp phẫu thuật.
Điều dưỡng Hương nhấn mạnh: “Nếu không được chẩn đoán và xử trí kịp thời, viêm tụy cấp có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng. Người bệnh tuyệt đối không được chủ quan”.
Tiếp nối chương trình, CNĐD Mẫn Thị Thu Hương – Điều dưỡng trưởng khoa Nội Tiêu hoá đã chia sẻ những kiến thức quan trọng về bệnh viêm tụy cấp. Viêm tụy cấp là tình trạng tuyến tụy bị viêm đột ngột, thường khởi phát với các triệu chứng: đau bụng dữ dội vùng trên rốn lan ra sau lưng, buồn nôn, nôn, mạch nhanh, bụng chướng. Đây là một bệnh lý nguy hiểm, cần được phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Nguyên tắc điều trị chủ yếu gồm:
+ Nhịn ăn, truyền dịch để giảm gánh nặng cho tụy.
+ Sử dụng thuốc: Kháng sinh, thuốc giảm tiết dịch vị theo chỉ định bác sĩ.
+ Trường hợp nặng: Tụy hoại tử kèm viêm phúc mạc, bệnh nhân cần được can thiệp phẫu thuật.
Điều dưỡng Hương nhấn mạnh: “Nếu không được chẩn đoán và xử trí kịp thời, viêm tụy cấp có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng. Người bệnh tuyệt đối không được chủ quan”.
.jpg)
Dinh dưỡng – “người bạn đồng hành thầm lặng”
Trong phần tiếp theo, BSCKII Nguyễn Thị Ngọc Chí – Trưởng khoa Dinh dưỡng nhấn mạnh: “Chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh chính là yếu tố quyết định trong quá trình hồi phục của bệnh nhân viêm tụy cấp”. Bác sĩ chia sẻ một số nguyên tắc quan trọng:
+ Ăn cân đối đạm – đường – mỡ, ưu tiên đạm lành mạnh, hạn chế mỡ động vật.
+ Tuyệt đối kiêng rượu, bia, đồ uống có cồn để phòng ngừa bệnh tái phát.
+ Bổ sung nhiều rau xanh và hoa quả giàu chất xơ như: mồng tơi, rau ngót, súp lơ xanh, cải cúc, ổi, thanh long, cam, kiwi, dâu tây…
Bác sĩ cũng gợi ý cách thay thế thực phẩm linh hoạt để bữa ăn phong phú mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng:
+ 100g gạo có thể thay bằng 300g khoai củ.
+ 100g thịt lợn nạc tương đương cá nạc, gà nạc, 2 quả trứng vịt hoặc đậu phụ.
+ 1 thìa dầu ăn (5ml) có thể thay bằng 8g lạc hoặc vừng.
Với người bệnh nặng khoảng 45–50kg, cao 155–160cm, thực đơn mẫu khoảng 1.600 kcal/ngày sẽ phù hợp để vừa đủ dinh dưỡng, vừa không gây quá tải cho tụy.
Trong phần tiếp theo, BSCKII Nguyễn Thị Ngọc Chí – Trưởng khoa Dinh dưỡng nhấn mạnh: “Chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh chính là yếu tố quyết định trong quá trình hồi phục của bệnh nhân viêm tụy cấp”. Bác sĩ chia sẻ một số nguyên tắc quan trọng:
+ Ăn cân đối đạm – đường – mỡ, ưu tiên đạm lành mạnh, hạn chế mỡ động vật.
+ Tuyệt đối kiêng rượu, bia, đồ uống có cồn để phòng ngừa bệnh tái phát.
+ Bổ sung nhiều rau xanh và hoa quả giàu chất xơ như: mồng tơi, rau ngót, súp lơ xanh, cải cúc, ổi, thanh long, cam, kiwi, dâu tây…
Bác sĩ cũng gợi ý cách thay thế thực phẩm linh hoạt để bữa ăn phong phú mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng:
+ 100g gạo có thể thay bằng 300g khoai củ.
+ 100g thịt lợn nạc tương đương cá nạc, gà nạc, 2 quả trứng vịt hoặc đậu phụ.
+ 1 thìa dầu ăn (5ml) có thể thay bằng 8g lạc hoặc vừng.
Với người bệnh nặng khoảng 45–50kg, cao 155–160cm, thực đơn mẫu khoảng 1.600 kcal/ngày sẽ phù hợp để vừa đủ dinh dưỡng, vừa không gây quá tải cho tụy.
.jpg)
Đồng hành cùng người bệnh
Trong suốt buổi truyền thông, người bệnh và người nhà không chỉ được lắng nghe những chia sẻ chuyên môn hữu ích, mà còn trực tiếp đặt câu hỏi và nhận lời tư vấn tận tình từ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Chính sự gần gũi, chu đáo ấy đã giúp người bệnh thêm niềm tin, thêm động lực để kiên trì điều trị. Nhiều ánh mắt rạng ngời, nhiều nụ cười an tâm đã trở thành minh chứng rằng: Khi người thầy thuốc không chỉ chữa bằng kiến thức, mà còn bằng trái tim, thì hành trình chữa bệnh cũng trở nên nhẹ nhàng và nhiều hy vọng hơn.
Trao gửi yêu thương
Khép lại chương trình, Phòng Công tác xã hội phối hợp cùng các nhà hảo tâm đã trao tận tay người bệnh những phần quà nhỏ bé nhưng chan chứa tình cảm – từ hộp sữa dinh dưỡng đến cuốn sách giàu ý nghĩa.
Phòng Công tác xã hội xin trân trọng cảm ơn Khoa Nội Tiêu hoá, Khoa Dinh dưỡng, Phòng Điều dưỡng cùng toàn thể người bệnh đã đồng hành, góp phần tạo nên một buổi truyền thông thật sự ý nghĩa.
Chúng tôi sẽ tiếp tục sứ mệnh của mình – Lắng nghe, yêu thương và sẻ chia –Để mỗi hành trình chữa lành đều có những người bạn đồng hành. Và chúng tôi tin rằng: Từ sự thấu hiểu hôm nay sẽ nảy mầm thành niềm tin, sức mạnh cho ngày mai.
“Hiểu bệnh – Ăn đúng – Sống khỏe”
Trong suốt buổi truyền thông, người bệnh và người nhà không chỉ được lắng nghe những chia sẻ chuyên môn hữu ích, mà còn trực tiếp đặt câu hỏi và nhận lời tư vấn tận tình từ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Chính sự gần gũi, chu đáo ấy đã giúp người bệnh thêm niềm tin, thêm động lực để kiên trì điều trị. Nhiều ánh mắt rạng ngời, nhiều nụ cười an tâm đã trở thành minh chứng rằng: Khi người thầy thuốc không chỉ chữa bằng kiến thức, mà còn bằng trái tim, thì hành trình chữa bệnh cũng trở nên nhẹ nhàng và nhiều hy vọng hơn.
Trao gửi yêu thương
Khép lại chương trình, Phòng Công tác xã hội phối hợp cùng các nhà hảo tâm đã trao tận tay người bệnh những phần quà nhỏ bé nhưng chan chứa tình cảm – từ hộp sữa dinh dưỡng đến cuốn sách giàu ý nghĩa.
Phòng Công tác xã hội xin trân trọng cảm ơn Khoa Nội Tiêu hoá, Khoa Dinh dưỡng, Phòng Điều dưỡng cùng toàn thể người bệnh đã đồng hành, góp phần tạo nên một buổi truyền thông thật sự ý nghĩa.
Chúng tôi sẽ tiếp tục sứ mệnh của mình – Lắng nghe, yêu thương và sẻ chia –Để mỗi hành trình chữa lành đều có những người bạn đồng hành. Và chúng tôi tin rằng: Từ sự thấu hiểu hôm nay sẽ nảy mầm thành niềm tin, sức mạnh cho ngày mai.
“Hiểu bệnh – Ăn đúng – Sống khỏe”
Hoàng Thu Nga - Phòng CTXH
Liên kết website
